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創新是旅游商品高質量發展的終極法寶

——2019年旅游商品回顧與展望

時間:2019-12-30 來源:中國旅游報 作者:陳斌

捷报网球比分网 www.ntyye.com.cn 2019年是旅游商品轉型升級、從低水平走向高質量發展之年。據中國旅游協會商品與裝備分會統計顯示,今年,全國各省區市以不同方式舉辦的旅游商品對接、交易、展示活動和各類省級旅游商品大賽數量,各級文化和旅游部門組織的與旅游商品相關的培訓班數量,新成立的各級旅游商品行業組織數量均超過2018年。

理念隨市場轉變

筆者發現,今年,在很多省區市舉辦的旅游商品大賽中,參賽旅游商品的品類和品種較往年增多、精品頻出。尤其是陜西省、山東省、吉林省、浙江省、海南省、重慶市、云南省、內蒙古自治區、新疆維吾爾自治區等省區市的大賽上,十幾個品類、數百個品種、數千件的旅游商品參賽已經較為普遍。這些突破性發展與近年來旅游商品管理者和經營者對旅游商品理念的轉變是分不開的。

過去,大家對傳統旅游商品概念的理解主要是旅游紀念品、旅游工藝品和土特產品。傳統的旅游購物地點也主要集中在景區里的購物店,旅游紀念品、旅游工藝品和土特產店。隨著經濟的發展、科技的進步、互聯網應用的不斷提升,交通方式的增加、交通時間的大幅縮短,旅游的目的也不僅限于純粹的觀光旅游,休閑旅游開始興起,研學、醫療、公務、商務等各種其他目的為主的旅游者也越來越多。多數城市的旅游者中訪客的數量已經遠大于游客的數量;不去景區的訪客數量和休閑旅游的游客數量遠大于去景區的訪客數量和休閑旅游的游客數量;多次前來的重訪客和重游客數量遠大于初次到訪的訪客和初游客數量。商業街、商場、超市等旅游購物場所的旅游購物數量遠大于景區的購物店及旅游紀念品、旅游工藝品和土特產店。旅游者購買的旅游紀念品、旅游工藝品在旅游購物中的占比非常微小,旅游者購買的土特產品在旅游購物中的占比也逐年下降。具有本地物產、文化、品牌等資源特色的生活化旅游商品逐漸成為旅游購物的主流。

多年來,業內人士一直不斷探索如何推動國內旅游商品的發展。為此,許多研究機構進行了大量的調研和數據分析,但是,同樣一組數據,在不同的理念下會得出不同的結論。例如:有數據顯示,旅游景區門票收入下降,旅游景區總收入下降,景區以外的旅游商品銷售上升。有旅游從業者看到這些數據后,馬上提出要讓旅游者增加在景區的消費,要想辦法增加景區門票以外的二次消費收入。而有的旅游從業者看到這些數據后,則提出要按照旅游者越來越喜歡在景區外消費的新習慣,要想辦法增加景區以外的旅游商品銷售。不同的地區、不同的單位、不同的旅游消費,在不同的旅游商品理念下,出現了不同的結果。

文旅融合深開發

近年來,很多省區市開始根據旅游消費市場的變化,及時調整旅游商品產業的發展方向,鼓勵和引導旅游商品企業從低水平走向高質量發展。這種轉變不僅使當地旅游商品大賽的品類和品種大增,更使當地旅游購物市場上受旅游者喜愛的旅游商品增多。

旅游商品的轉型升級,從低水平走向高質量發展需要時間。筆者發現,在很多省級旅游商品大賽中雖然各種旅游商品品類都有明顯的增多,但問題仍有不少,如電子電器類品種偏少、日用紡織品的創新度不足、鞋帽類缺少新意、工藝品的工藝水平差強人意、商品設計感缺乏、飲料類與最新的國際流行有較大差距等。因此,要想推動旅游商品的長足發展,還需要按照市場的規律,樹立正確的旅游商品發展理念,循序漸進地從低水平向高質量水平推進。

旅游商品向高質量發展需要不斷學習先進的經驗,并掌握旅游商品的發展趨勢。創意產品走出景區,已經是成功景區開發旅游商品的共同經驗。原料相似、簡單造型、傳統土特產已經很難打動大多數旅游者,利用特色物產資源深度開發旅游商品成為未來趨勢。文創旅游商品開發也已經從在現有產品貼畫的開發,轉向有文化特色的、創新的生活用旅游商品開發。旅游商品在文旅融合中的作用越來越明顯。

創意需瞄準定位

近年來,鄉村旅游商品開發和城市旅游商品開發的區別越來越明顯。鄉村旅游商品和城市旅游商品既有交集,又各有特色。因為鄉村旅游多為游客在所居住城市的周邊游,觀光、休閑比重較大,而城市旅游多為訪客,以公務、商務、醫療等為目的的比重較大,這兩類人群所購買的旅游商品有所差別。鄉村旅游購物應該更側重特色物產資源的深加工產品,城市旅游購物應該更關注新品、品牌商品,包括文創商品等。

再好的商品只有賣給旅游者才能成為旅游商品。如何讓旅游者能夠發現、購買到心儀的旅游商品,是企業應該思考的問題。通過調研發現,旅游者不喜歡在景區購買旅游商品,更喜歡到通達方便的購物場所購買旅游商品。因此,旅游商品與旅游購物場所的密切關系應該被旅游商品開發者、管理者和經營者所關注。而隨著旅游住宿集中地附近的商業街、購物店成為旅游者越來越喜歡購物的地方,各地的旅游購物場所也將越來越集中,旅游購物場所與旅游住宿場所的關系也將越來越密切。

在如今的居民消費中,旅游消費越來越重要,旅游消費中旅游購物消費的地位越發顯著。旅游商品向高質量發展也將推動實體經濟的發展,并促進鄉村、城市的特色化建設和商業的合理布局。2019年8月,國務院辦公廳《關于進一步激發文化和旅游消費潛力的意見》和《關于加快發展流通促進商業消費的意見》對文化和旅游消費、文創產品和旅游的結合、鄉村旅游商品的開發等方面提出了具體要求,這也將對旅游商品發展起到重要的指導作用。

擴大旅游消費最容易做的是發展旅游商品消費。發展旅游商品消費最難做的是突破旅游商品低水平的發展模式。而發展高質量的旅游商品,解決的方法是創新。只有不斷提升旅游商品理念,不斷完善旅游購物體系,不斷深入挖掘利用地域各種特色資源,不斷創新開發旅游者喜愛的旅游商品,才能使旅游商品消費成為2020年新的消費增長點。

(作者為中國旅游協會旅游商品與裝備分會秘書長)





責任編輯:徐曉

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